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蘋果的簡介六年級作文
蘋果的簡介
蘋果,又叫滔婆,仁果類,由結實、多汁的果肉包著有幾個種子的果核,與梨同屬。商品型蘋果原產于西亞或東歐,在世界范圍內約有7500個品種,酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。
營養價值
鮮蘋果含水量為85%。
蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高。
對疾病和健康的影響
含有豐富的水溶性食物纖維—果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,還有吸收水分、消除便秘、穩定血糖、美膚、吸附膽汁和膽固醇的作用,能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖,清理腸道,預防大腸癌。
蘋果的酸味中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌,促進消化。
蘋果酸還可以穩定血糖,預防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。
蘋果中的鉀含量豐富,能夠防治高血壓。因中國人的飲食中鹽分攝入嚴重超量,從而導致體內鈉、水潴留,促發高血壓。鉀能夠使促發高血壓的鈉從腎臟排出量增加,使細胞中鈉的含量降低,從而降低血壓。鉀還能擴張血管,和果膠共同作用能夠預防代謝綜合征。
蘋果還能防癌,預防鉛中毒。
蘋果汁有很強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機會要低。所以,有的科學家和醫生把蘋果稱為“全方位的健康水果”,或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
蘋果有著天然的怡人香氣,具有明顯的消除壓抑感的作用。
中醫認為蘋果性平,有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。
飲食宜忌
蘋果不宜與海味同食。蘋果中含有鞣酸,與海味同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同樣道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海味同食。
蘋果的營養很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對減少人體疾病大有好處。
準媽媽每天吃一個蘋果可以減輕孕期反應。
選購、保存和食用的方法
蘋果的品種很多,各種品種在外觀、果肉特點方面各有不同,適用季節和各種用途的實用性也大不相同。
新鮮蘋果應該結實、松脆、色澤美觀;成熟蘋果有一定的香味、質地緊密、易于儲存;未成熟的.蘋果顏色不好、也沒有香味、儲藏后可能外形皺縮;過熟的蘋果在表面輕輕加點壓力很易凹陷。蘋果冷凍一段時間后能顯示出內部損傷和碰撞傷痕。不規則的棕黃色或棕色傷斑不會嚴重影響蘋果的食用質量。
生長時未套袋的蘋果雖然外表不好看,但是糖的含量很高。從初春到夏季,這段時間的蘋果是貯藏過的蘋果,所以味道不是很新鮮。
新鮮的蘋果表皮發黏,并且能看到一層白霜,這并不是因為打過蠟,而是一層天然的蠟性物質,能夠保護蘋果。另外,有些蘋果吃起來像加了蜜般香甜,這是因為受到陽光的充分照射后,在果實中形成一種特殊的糖類,這種糖滲透壓很高,能夠吸收周圍組織的水分,所以吃起來就像加了蜜一樣。
蘋果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮,如果裝入塑料袋放進冰箱里,能夠保存更長時間。如果有剩余的蘋果,可以做成蜜餞或果醬之類的食品,再放入冰箱保存比較方便。
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋里,蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨。但是,如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所以應該避免。
食用注意事項
蘋果切后或剝皮后可以用淡鹽水浸泡,或者撒上檸檬汁防止變色。
蘋果中的維生素和果膠等有效成分多含在皮和近皮部分,所以應該把蘋果洗干凈食用,盡量不要削去表皮。優選無農藥和低農藥的蘋果。
相關食譜、食物搭配
拔絲蘋果
蘋果削皮,切塊;鐵鍋放適量油燒熱,倒入白糖,小火熬成糖稀,再加入切塊的蘋果,反復翻動,至掛上糖稀馬上出鍋盛盤即可。
該菜佐餐食用,有開胃和胃、延年益壽的功效,適用于胃納不佳者。
適合人群
一般人都可食用。
蘋果之父喬布斯簡介作文
今天,我看了喬布斯的故事,知道了他是一個了不起的人。
喬布斯發明了蘋果手機和蘋果電腦。為什么會叫“蘋果”呢?因為他非常喜歡吃水果,尤其愛吃蘋果。他認為蘋果完美無缺,他們生產的“蘋果二號”也是最好的,不僅顏色亮,而且零件齊。
喬布斯是個不愛干凈的'人,不愛洗澡,別人都不想跟他做事。可他憑借過人的天賦和執著追求,打破常規,終于實現了自己的夢想。他的執著精神值得我們每個人學習。堅持就一定會成功。
這就是了不起的喬布斯。
一、平安夜吃蘋果的由來:從中國的大學生中流傳開的
時間大約是80年代中,地點是廣州或武漢。這些人是當時的天之驕子,他們有這樣的學習機會,接觸了部份的外國留學生,外籍教師,了解一些外國的文化傳統,于是他們也過起了圣誕節,但是他們將圣誕節理解為外國人的新年,他們在這個節日里添加了中國的傳統元素,平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。
二、平安夜吃蘋果的由來:從港澳臺的留學生中傳來的
時間大約是80年代初期,地點是廣州或廈門,當時改革開放剛開始,從港澳臺來的留學生不多,中國社會的物資也不是很多,他們中的部份人有過圣誕節的習慣,但沒有火雞,也沒有圣誕大餐,有錢也買不到些什么東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣,于是他們就吃蘋果慶祝。喻意有新年里,平平安安。
三、平安夜吃蘋果的由來:從賣蘋果的小販中流傳開的
時間不清楚有說是90年代中,地點基本上遍布全中國,原因是外來的水果大量流入中國市場,價格便宜,本土生產的'蘋果泄銷,于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統就正式產生了。
圣誕節前一天晚上,24日晚又叫平安夜,送蘋果的意思有平平安安,團團圓圓的意思。個人認為有意義的,蘋果是圓的,象征著祝福人家團圓幸福的意思。蘋字諧音平,即平安的意思!有的人說要夠24角買一個蘋果給喜歡的人有表白的意思,也有人說蘋果就是傳說中的智慧果,在圣誕節送蘋果是很好的。記得去年和同學一起逛中央大街的時候,有一個多年不見的同學送了我一個蘋果,當時并沒有在意蘋果的真正含義。
如果現在還未戀愛或已經戀愛的朋友們,如果真的喜歡對方的話那么不妨送一個平安果哦
最早在中國有圣誕這個概念,緣于十九世紀,傳教士把基督教引入中國。而在此后的百余年,由于基督教在中國的傳播并不廣泛,使得圣誕的慶祝也沒有在中國形成氣候。近十幾年來,先是在中國工作的外國基督教徒增多,為了讓他們有機會的場地度過這個節日,才促使圣誕節活動逐漸增多,隨后,更多的中國基督教徒和非基督教徒也加入進來。
平安夜的蘋果要如何挑選:
1.形狀圓潤,不畸形;
2.握捏時軟硬適中;
3.表皮粗糙的比較甜,但不可有斑點、凹陷等;
4.略發黃表明成熟,發青則不熟;
5.當然要挑個鮮紅艷麗的送人才喜慶。
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