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烤肉店創業計劃書

編輯:kaka003 時間:2024-06-24 22:28:44

本文是關于烤肉店創業計劃書的范文,文章可能有點長,但是希望大家可以閱讀完,增長自己的知識,最重要的是希望對各位有所幫助,可以解決了您的問題,不要忘了收藏本站喔。。 - 素材來源網絡 編輯:李元元。

烤肉店創業計劃書

以下是小編幫大家整理的烤肉店創業計劃書,本文共12篇,僅供參考,大家一起來看看吧。本文原稿由網友“ruby2799”提供。

烤肉店創業計劃書

篇1:烤肉店創業計劃書

xx烤肉快餐起源于古老的xx帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區,二十世紀六十年代傳入歐美,經不斷改進和規范,形成一套完整、簡便的創業經營體系,現已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。xx烤肉創業 xx烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的xx菜系,又名清真菜系。故在正宗xx烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中國菜系,xx菜系,法國菜系。)xx烤肉的流行還離不開一個國家,那就是德國。由于二戰后xx移民在德的增多,xx烤肉也開始流行,并且有了西式的創新。如醬汁和里面沙拉的大眾化,品種多元化等.

xx烤肉分成很多種,在xx文中叫KEBAP,在中國的某些城市,你可以看到一個拿著大菜刀在一團正在烤的肉上切下大塊大塊的肉,放到一塊饃中,招牌叫做xx旋轉烤肉。到了xx,見到了真正的xx烤肉,才知道在國內對xx烤肉了了解是那么的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線.xx烤肉(xx語:donerkebap),即“旋轉烤肉”,在德國通常簡稱Dner,Dner即“旋轉”,俄語稱之為шаурма,而xx語“烤肉”即kebap,又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的xx菜。

xx烤肉創業優勢

1.技術研發支持:研發中心強大新品上市支持,讓您的店鋪產品實時更新!

2.區域保障支持:管理總部嚴格控制創業區域保障創業商利益,在合同約定區域內不發展第二家!

3.物流配送支持:物流中心開發的在線訂購平臺實現物流及時訂購,物流配送成本和速度更優越!

4.營銷策劃支持:品牌中心的策劃團隊為您提供節假日經營促銷活動策劃支持,店店促銷更火爆!

5.專家營運支持:全國幾百名資深運營專家團隊為您提供專家級后續運營全程跟蹤服務,經營全面保障!xx烤肉創業 6.裝修指導支持:提供品牌形象的完整識別光盤,讓您的店鋪終端裝修可以標準化落地完成!

7.專家選址支持:專家團指導考察,選擇最佳開店地址,保證消費人群最大化!

8.核心技術支持:全國餐飲技師為您提供核心產品的制作技術培訓,讓您擁有優勢的核心技術!

9.系統培訓支持:資深運營專家為您進行360立體式品牌運營課程培訓,讓您成為行業專家!

10.運營工具支持:提供全國統一的品牌運營指導系列手冊,強大的系統安心護航您的經營!

xx烤肉創業流程

1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。

2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。

5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修:總部為創業者提供裝修指導,與設計指導。

8、開業:總部持續關注創業者的經營情況,并給予經營指導與幫助。

xx烤肉創業條件

1、信賴xx烤肉創業品牌影響力;

2、認同xx烤肉創業企業文化與經營理念,了解xx烤肉產品及營運模式;

3、能接受xx烤肉創業總部的統一管理模式,積極參與總部的技術提升培訓;

4、具有較強的進取精神,有一定的經營背景和經驗,有企業家的精神;

5、具有強烈的團隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協調關系;

6、具備一定的資金實力,能夠滿足創業店的啟動資金要求;

7、具有商業成熟,或具有潛力和消費能力的經營場所;

8、愿意全身心地投入,將xx烤肉視為自己的事業。

篇2:烤肉店創業計劃書

天冷了,吃燒烤的人越來越多,燒烤的生意也很火爆,韓國烤肉以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉質的鮮美爽嫩。廣受各位食客的大愛,你是不是也想開一家韓國烤肉店呢?首先,你要會寫創業計劃書。

市場綜述

韓國燒烤是近幾年新興的一種時髦餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的遍及,韓國燒烤也迅速進入了花費者的視線。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大花費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的花費者首先都是被甜辣蘸醬所招引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食擁有廣闊的市場前景。

傳統的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創業者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、報答率高,且對于顧客而言,有著菜品多、悠閑時髦、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業的一陣旋風。

投資報答解析

1. 金額預算

小型自助韓國燒烤店的投資總額普通在5~8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5~2萬元;裝修及各種設備配置,排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須打算2~3萬元滾動資金,以應付開業后的后續加入或突發狀況。

2. 收益評價

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均花費30元來計算,每天正午1波顧客,夜晚1~2波顧客,日均勻營業額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內收回成本,年盈利可達20萬元以上。

選址要點

自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在花費時往往并不特別看重店內環境或檔次,而更看重“自助”的實在,因而投資者在選址應著重考慮以下三個方面:

1. 餐飲一條街

自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營,其好處在于經營早期可獲取部分其他餐館的顧客分流,但需求留意的是,與周邊餐飲店的經營內容最好不反復,并且花費規格在同一價位上,可略偏低。

2. 店鋪不宜過大

店鋪面積最好在40~60平方米以內,不需太大。一是能夠操控成本,二是由于店鋪不大,只須有幾桌人在花費,就能給過路者釀成生意頗好的感覺;店鋪太大,若早期宣傳不到位,反而容易墮入“生意冷清”的惡性循環。

3. 交通方便

首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節拍快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都也許面臨被排斥的風險。

雖然選址需求留意以上三方面,但一切還須以租金對比便宜為前提。

裝修提醒

由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要防止顧客之間產生碰撞。

1. 餐桌策劃

成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一同,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節約成本和空間。

2. 店內裝潢

由于燒烤油煙重,長期經營,墻面、地面容易釀成難以清洗的油跡,因而店內應采納防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

3. 通風設備

成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大添加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。

因而,普通自助燒烤店可安裝8~10個排風扇,劃一并排在店內主過道兩邊墻壁的上端。

市場綜述

韓國燒烤是近幾年新興的一種時髦餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的遍及,韓國燒烤也迅速進入了花費者的視線。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大花費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的花費者首先都是被甜辣蘸醬所招引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食擁有廣闊的市場前景。

傳統的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創業者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、報答率高,且對于顧客而言,有著菜品多、悠閑時髦、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業的一陣旋風。

投資報答解析

1. 金額預算

小型自助韓國燒烤店的投資總額普通在5~8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5~2萬元;裝修及各種設備配置,排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須打算2~3萬元滾動資金,以應付開業后的后續加入或突發狀況。

2. 收益評價

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均花費30元來計算,每天正午1波顧客,夜晚1~2波顧客,日均勻營業額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內收回成本,年盈利可達20萬元以上。

選址要點

自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在花費時往往并不特別看重店內環境或檔次,而更看重“自助”的實在,因而投資者在選址應著重考慮以下三個方面:

1. 餐飲一條街

自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營,其好處在于經營早期可獲取部分其他餐館的顧客分流,但需求留意的是,與周邊餐飲店的經營內容最好不反復,并且花費規格在同一價位上,可略偏低。

2. 店鋪不宜過大

店鋪面積最好在40~60平方米以內,不需太大。一是能夠操控成本,二是由于店鋪不大,只須有幾桌人在花費,就能給過路者釀成生意頗好的感覺;店鋪太大,若早期宣傳不到位,反而容易墮入“生意冷清”的惡性循環。

3. 交通方便

首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節拍快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都也許面臨被排斥的風險。

雖然選址需求留意以上三方面,但一切還須以租金對比便宜為前提。

裝修提醒

由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要防止顧客之間產生碰撞。

1. 餐桌策劃

成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一同,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節約成本和空間。

2. 店內裝潢

由于燒烤油煙重,長期經營,墻面、地面容易釀成難以清洗的油跡,因而店內應采納防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

3. 通風設備

成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大添加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。

因而,普通自助燒烤店可安裝8~10個排風扇,劃一并排在店內主過道兩邊墻壁的`上端。

篇3:烤肉店創業計劃書

市場綜述

韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。

傳統的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創業者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業的一陣旋風。

投資回報分析

1. 金額預算

小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5——2萬元;裝修及各種設備配置,排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2——3萬元流動資金,以應付開業后的后續投入或突發狀況。

2. 收益評估

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營業額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內收回成本,年盈利可達20萬元以上。

選址要點

自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內環境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應著重考慮以下三個方面:

1. 餐飲一條街

自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營,其好處在于經營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經營內容最好不重復,并且消費規格在同一價位上,可略偏低。

2. 店鋪不宜過大

店鋪面積最好在40——60平方米以內,不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環。

3. 交通方便

首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風險。

雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。

裝修提醒

由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發生碰撞。

1. 餐桌設計

成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節約成本和空間。

2. 店內裝潢

由于燒烤油煙重,長期經營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

3. 通風設備

成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。

因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個排風扇,整齊并排在店內主過道兩邊墻壁的上端。

菜品設置

菜品設置主要根據自助價格而定,以30元/位為參照,店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時,還應配備8——10種水果、糕點;另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。

特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復沖洗直至沒有血水,用手擠干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。

經營特點

1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點,一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標客戶群為學生、白領等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門外擺放鍋灶,現場燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點評網、各大餐飲網站發帖。

2.由于自助價格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜

無好貨”的感覺,因此,小店恕不打折,開業初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。

3.消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態,所以通常在拿菜時經常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質量好的燒烤店,為了防范因為浪費導致的成本虧損,店主可規定“結賬時剩余菜品不得超過100g”,否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來,既可控制消費者的浪費現象,又可保障小店的利益。

4.細節的力量不可忽視。當一個區域的同類項目越來越多之后,要想留住客戶并開拓新客戶,除了保持原有的品質之外,還要增強服務性,即把控細節。

成功案例:林文娟在很多人眼里,不過是一個其貌不揚的普通職高生,20xx年畢業的她先后做過美容美發、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現狀的林文娟,在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店?!拔疫€記得當父親聽說我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我”

當時,林文娟的親戚朋友都不贊成她開店,一個22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但林文娟力排眾議,在給父親寫下“借條”后,才勉強拿到了6萬元創業啟動資金。

結果,林文娟的自助韓國燒烤店生意異常火暴,60平方米大小的店內,24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營業額達六七千元,最多能達到1萬元。所有人都對這一結果驚詫不已,林文娟在接受采訪時卻淡定自若:“我覺得這是必然的?!笨跉忸H有些稚嫩,卻也透露著一個成功者的霸氣。

林文娟的燒烤店比其他店環境好?菜品好?說不上。仔細分析她成功的法寶,其實只有一樣——細節。

或許跟她從事過幾年服務行業的工作經歷有關,林文娟觀察力強、態度溫和、善于與人溝通,創業者可以借鑒她的“十大服務條例”:

1. 無論店內生意好壞,林文娟每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色;

2. 當顧客坐下后,立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;

3. 開火前,有店員會送來圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;

4. 開火后,有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項;

5. 考慮到顧客的健康,林文娟為每位顧客準備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;

6. 考慮到顧客不同的口味偏好,林文娟準備了韓國燒烤傳統的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;

7. 林文娟除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,林文娟對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求,力求讓顧客在休閑中感覺到精致;

8. 普通自助燒烤店內的糕點、涼菜等一般都與其他菜品一樣統一堆積擺放在一個盤內,但林文娟卻事先將糕點、涼菜分裝到數個小碟里,放置于一個大盤內,方便顧客取用;

9. 店內員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發現,已經迅速補齊;

10. 林文娟有一個記錄本,專門用于記錄顧客對小店服務方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后,林文娟都會仔細研究記錄本上的內容,半個月會進行一次菜品調整。

經過本刊記者一天的觀察發現,林文娟的成功絕非偶然,她對整體經營的把控、對細節的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上,任何項目都有發展的空間,成敗的關鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。

篇4:烤肉店創業準備什么

烤肉店創業準備什么

一、開烤肉店失敗的原因:烤肉店沒特色

開烤肉店的失敗經驗,告訴你有些錯真的不能犯

愛吃烤肉的人或許都發現了,每一家烤肉店的味道都是不一樣的,都有他們自己的特色。而且人們對于烤肉口味的追求也不同,如果一家烤肉店沒有自己的特色,那么是不會有人愿意去嘗試的即便嘗試了也不會再光顧第二次。所以烤肉店自己的特色是非常重要的,有些烤肉店的特色是烤肉的方式與別的烤肉店不同,有些烤肉店的特色則是烤肉比較好吃??傊?,有自己的特色還是比較受歡迎的。

二、開烤肉店失敗的原因:門店的經營規劃不合理

眾所周知,開店并不是一個人的事情,很多人會選擇幾個小伙伴一起開店,但是在店鋪運營的時候又因為分工錯誤,使得店鋪運營不順利。開烤肉店一定要重視門店的經營規劃,根據每個人的特點和長處來為他們選擇適合的職位。而且還要注重門店工作人員的管理,否則會影響烤肉店的經營。

三、開烤肉店失敗的原因:頻繁的換廚師

如果一個餐飲類門店頻繁的更換廚師,那么生意一定不會很好,因為每個廚師都有他自己的做菜特點和習慣,而且做出來的美食味道也有自己的特點。如果說顧客們已經習慣了這個廚師做的美食口味,假如換成了另外一個廚師,或許會有很大一部分顧客接受不了。而烤肉店作為如今人氣較高的美食,自然是要避免頻繁更換廚師的。畢竟每個店都有每個店口味上的特點,如果經常換口味,會有很多顧客受不了。

四、開烤肉店失敗的原因:舍不得打折促銷

對于新開的門店來說,擴大知名度讓顧客了解店鋪是非常重要的,這時候便需要店主做一些打折促銷。很多店主會因為舍不得打折促銷心疼錢,所以省了這個環節,導致很多人都不了解這個店,所以不愿意來嘗試。如果在開業的時候分發一些5折券或6折券,會有很多人因此前來嘗試,倘若味道不錯的話,很有可能會成為店鋪的回頭客,所以促銷打折時,應該將目光放的長遠一些。

市場分析

市場分析,包括目標情況、市場容量和發展趨勢以及競爭對手的優勢分析。你的想法在市場上能否奏效?這個市場的發展有多快?你的目標市場是誰?美國公司和中國公司在理念上有很大的差別,其中一點就是,中國的公司總是認為,它需要向每一個人提供自己的產品和服務才能夠獲得成功,而美國和歐洲的公司則會認清自己的目標市場,然后為特定的目標市場提供專門的服務。所以,建議大家在計劃書中一定要明確指出你們的目標市場?這樣在執行時會比較容易,你能夠針對你的目標市場展開你的營銷活動和促銷活動。

例如,某公司生產了一種新型椅子,專門針對大家庭的市場,這種椅子使得這種家庭清潔起來十分方便。于是他們在確定目標市場時,就提出一個問題,在美國的城市里有多少4個孩子以上的大家庭?通過調查,他們發現在鹽湖城等4個城市擁有。于是這個公司把它的產品主要向這4個城市推出,結果非常成功。你的競爭者也是必須要考慮的因素之一,他們在做什么?他們的主要客戶是誰?他們是否在盈利?

營銷計劃

市場營銷計劃應包括產品和服務、定價、管理、促銷等幾個方面。你如何將這些產品和服務遞交到客戶手中呢?例如,如果你面對的客戶是消費者,那么你就要注重廣告;如果你面對的客戶是企業,你就要注重銷售人員。在這里,最重要的是如何制定價格。對于新創公司來講,公司是否盈利在很大程度上取決于你的產品定價。

機會及風險

你一定要選擇你有經驗的和你所喜愛的工作,同時必須注意你所選擇的事業本身必須有發展前途、前景可觀。如果你所選擇的行業本身效益不佳,你就需要重新研究確定想進入的行業。在前景不妙的行業內你很難成功。即使是你所熟悉的行業,你是否有獨到的見地?你是否發現了別人尚未看到的商機,這對你的成功十分重要。同時,必須預測你的風險有多大?風險來自各個方面,有市場風險,也有執行計劃中的風險。在計劃書中你不僅要一一列出這些風險,還要告訴閱讀者面對這些風險你會做出哪些反應,要根據不同風險制定出不同方案。

創業戰略及規劃

每個具有競爭優勢的公司都會有一套優秀的戰略。創業戰略是在創業資源的基礎上,描述未來方向的總體構想,它決定著創業企業未來的成長軌跡以及資源配置的取向。創業戰略與企業非創業階段戰略的不同在于,它主要包括創業企業的核心能力戰略和企業定位。核心能力戰略是創業企業的根本戰略,它不僅決定著創業企業能否存續,而且決定著創業企業能否實現成功地跨越和進一步發展。而企業定位則包括創業產品定位和創業市場定位,它決定著創業企業能否成功地進入并立足市場,進而拓展市場。

反觀中國許多創業企業,在不缺乏創業資本也不缺乏創業技術的情況下,往往只是因為缺乏準確的創業戰略而使企業走向夭折。公司的發展,穩健永遠比成長更重要,因此要有馬拉松式創業的覺悟。規劃目的是達到目的的程序,包括進度時刻表等,并盡量列出任何可能會影響到規劃的情況,考慮好調整、應變的措施。

篇5:簡單創業計劃書

一、創業描述

1、描述你計劃制造或出售的產品,或提供的服務(不少于50字)?

2、詳細說明企業場所的具體情況?

二、所有人的個人資料

3、個人的知識和經歷(附上個人簡歷)? 創業培訓

4、你是否參加過任何相關的培訓,使你從中獲得有助于你創業成功的相關技能或業務知識?

三、你的市場

5、a) 哪些人是你的顧客?

b) 市場研究的具體情況(需要有證據)?

6、為什么你會認為你能夠在這一市場中取得成功?

7、哪些人將是你的競爭對手(需要有證據)?

8、描述你計劃如何/在哪里出售你的產品/服務,宣傳/推廣你的企業。列出具體的成本預算?

四、銷售分析

9、a) 解釋你的價格策略?

b) 你是如何計算出每月需要將多少銷售收

入用于現金流量的?

五、設備和運輸

10、請說明需要的設備和運輸的具體情況,你已經擁有哪些設備?你還需要哪些設備?

保險

11、詳細說明企業需要的所有保險(包括成本)?

六、財務情況

12、你申請和已獲得的財務援助,請說明詳細數據?

資助機構(渠道) 申請的金額 提供的金額 小計

七、個人的生活收入

13、詳細說明你的最低個人開銷和任何收入?

八、預計支出 ¥

抵押

租金

社會服務,水費

燃氣、電和油

所有人壽和財產保險

食品、家政(包括住宿)

服裝

電話

各種收費(電視、錄像等)

餐費

訂閱費(會費、刊物等)

車輛稅和保險

車輛維修維護

子女開支和禮物

儲蓄計劃

其他開支(請列明)

臨時開支

小計:開支(a)

九、預計收入

家人/伙伴的收入(總數)

其他收入(請列出)

小計:收入 (b)

生活收入總計:

每年需要的開支:(即a—b):

如果你估算的收入 (b)大于你估算的開支(a),你就可以確定有多少錢可用于你的創業。

【簡單創業計劃書【5篇】】

篇6:創業計劃書

1 項目名稱

肯德基餐廳

2 經營場地

大學城

3 經營產品

肯德基(中國)公司推出的產品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經典主食,新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食,蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。

4 經營理念

KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅持同KFC同樣的信念堅持“立足中國、融入生活”的策略,推行“營養均衡、健康生活”的食品健康政策,積極打造“美味安全、高質快捷;營養均衡、健康生活;立足中國、創新無限”的“新快餐”。為學子提供更營養、更健康的新型快餐。

5 市場分析

5.1 整體市場分析

近年來,在大學食堂的飲食質量問題被廣大學生和教師的詬病之下,越來越多的投資者將目光鎖定在大學校園里的餐飲業上。特別是北京,廣州等著名的大學城,餐廳地盤大戰已經愈演愈烈。調查統計表明,飲食消費占高校學生生活總消費的一半以上。

5.2 目標受眾

石家莊大學城中厭倦食堂飯菜的師生。

5.3 受眾需求

第一,大學學生及教師群體普遍具備較高文化素質和常識水平,消費進程中自我維護意識和維權意識較高。因此,在就餐時,不僅追求價廉,更對菜色的衛生和品質有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過硬,菜色單一,甚至“飯菜中吃出頭發”等問題。據調查,只有8.23%的學生對食堂飯菜滿意, 而36.12%的學生都表示不滿意。針對此狀況,81.82%的學生認為對食堂飯菜質量不滿意將會導致其選擇其他就餐地點。

第二,大學擁有較為寬松和自由的氛圍,大學師生不僅是在校園里研究學術,也在享受生活。情侶約會,生日聚會,社團聚餐,宿舍內同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個溫馨浪漫舒適的就餐環境。

5.4 消費能力

大學生有著旺盛的消費需求,但由于經濟上沒有獨立(90%以上的在校大學生的消費資金主要來源于父母),消費能力受到了很大的限制。據調查,82.54%的學生在速食快餐店消平均費50元以下,即中低等定位的餐廳較為符合大學生的消費能力。

6 SWOT分析

6.1 優勢Strengths

肯德基是著名的快餐品牌之一,在消費者特別是大學生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無論是菜色,價格還是就餐環境,都有普遍認知。有利于在短時間內吸引目標受眾,提高宣傳效率,節約宣傳成本。據調查,近50%的學生將肯德基視為最喜愛的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經營”模式提供加盟者一套完善高效的經營體系,避免了裝修設計、開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作,從而降低加盟商風險,提高成功機會。

6.2 劣勢Weakness

肯德基的加盟費較高,一次性投資資金較大。而且加盟店開在校園,必然存在寒暑假客源驟降的情況。

6.3 機會Opportunity

肯德基產品衛生過關,味道佳,環境寬敞舒適,符合大學生對高食物品質和聚餐場所的需求。其中等價格的定位也與大學生消費能力相適應。據調查,如果UIC有肯德基營業,72.44%的學生會光顧,近一半的學生每周會去3次以上,具有相當大的競爭力。而且,60.26%的學生會訂宅急送服務的調查數據表明其外賣市場也擁有一定競爭力。

6.4 威脅Threats

肯德基產品以漢堡雞肉為主,與中國消費者以米飯為主的消費習慣存在差異,消費頻率相對較低。而如今就北師內的餐廳已多達20多家,校園餐飲業趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒有明顯的價格優勢,依舊面臨其他餐廳如關東等的競爭威脅。

7 競爭產品分析

麥當勞

目前肯德基已經成功打入中國大陸地區,在快餐飲食行業占有一席之地,然而老對手在參與競爭的同時,也將會制造越來越多的麻煩,來自地段竟價導致的直接成本上升、來自目標消費人群的分流、來自宣傳方面的騷擾、來自以麥當勞為首的輪番應戰。而因為珠海大學園區地理位置特殊,我們將麥當勞作為首要潛在進入者。

8 營銷策略

實施步驟可按以下方式進行

①策劃期內前期推出產品形象廣告。

a. 產品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變,向消費者傳輸肯德基拒做“傳統洋快餐”,全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點。

b. 網絡宣傳跟海報宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質快捷;營養均衡、健康生活;立足北師、創新無限” 廣告可選擇在各大主要微博,陽臺網等放出廣告。

②除了新開業期間進行密集型宣傳,每當推出新產品都應進行大力的宣傳。宣傳的重點可放在新品的營養價值上,以數據告訴師生們,這些食品是安全健康的,及跟傳統洋快餐有哪些區別。

③把握時機進行公關活動,接觸消費者。主動創造記者采訪機會,參加社團活動,獲得公眾注意。資助一些有關飲食健康的活動。參與大型校園活動,在消費者心中樹立健康形象。

9 生產與運營

9.1 店面選址

我們選擇在大學城附近開店。因為屬于新建的宿舍區,居住著大批學生,人流量大,這些學生年輕有活力,最喜歡嘗試新鮮食物和追求時尚,所以漢堡包、薯條這些深受年輕人喜愛的食物必定可以吸引學生。且大學生有吃早餐和宵夜的習慣,肯德基24小時營業,隨時滿足大學生的需求,加上肯德基作為全球知名餐飲品牌,必定可以吸引大批顧客光顧。

大學城雖然已有不少的飲食店,但唯獨缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學生,外國人居住在異地,總會想念西式的食物,所以選址在大學城可以滿足外國人的需要,吸引大批顧客。

除寒暑假的淡季之外,大學城的人流量極大,平時和節假日來往人次比例極高,且大學生喜愛夜晚出來活動,肯德基的營業時間恰好符合大學生獨特的作息習慣。

9.2 市場規劃

先向學校進行咨詢是否允許在大學城開店,獲得進駐校園的資格。再確定地理優勢和餐廳位置,對市場進行分析。肯德基是國際知名餐飲品牌,因此擁有品牌優勢,已在顧客中建立了較好的品牌認知度和忠誠度,因此肯德基,分店的市場前景極為廣大。

9.3 開店流程

首先向當地肯德基有限公司或百勝餐飲集團中國事業部咨詢具體流程,然后提交加盟申請,經由百勝總部評估申請人的資格,遞交各種資質證明通過認證之后,需要面試6次,實習1次,接受全方位調查才能最后通過。

另外本餐廳在申請開店前首先進行前置審批,即在工商部門拿到營業執照前,必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。開店審批手續具體步驟如下:

先到珠海工商所登記名稱,然后到環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證,最后申領工商營業執照。接著自領取營業執照之日起30日內,向珠海稅務局申請領取地稅稅務登記號,領取稅務登記證。另外需交城建稅、教育附加稅,還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,申領消防安全許可證,這需在裝修時向所在轄區申請。

9.4 成本控制

1、開店成本

本餐廳加盟費為200萬元,這里面包括未來在營運過程中產生的現金流量和利潤。本餐廳開店前還須一次性繳納特許經營初始費,持續經營期間加盟商應每月支付總銷售額6%的加盟經營權使用費和總銷售額的5%的廣告分攤費。

2、運營成本

本餐廳建立材料采購體系,餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內供應商提供。餐廳實行本土化戰略,包括產品本土化和國外供應商本土化,在產品本土化方面,餐廳有針對性生產符合本地人群口味的食物,如根據季節變化推出當季食品,避免原材料因時令造成的'供應短缺,大大節省了原材料進貨成本。在國外供應商本土化方面,餐廳與供應商結成關系密切的戰略合作伙伴,促使供應商進入中國發展,如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內雞場供應,節省運輸和關稅所帶來的開支。另一方面,餐廳建立區域性餐飲食品原材料采購網絡服務平臺,實現集中采購、統一配送,降低營運成本。

篇7:創業計劃書

第一章 總述

1. 產品描述

1.1、項目的目的:打開校園寫真市場

1.2、項目的意義:為在校學生留下美麗的記憶,留住最青春的時光。

1.3、項目的內容:以校園為背景,為學生打造一套屬于自己的獨一無二的寫真。我們提供服裝,化妝。

1.4、項目的運作方式:項目型運作

2. 產品與服務

2.1、產品:我們提供服裝、寫真集、相冊、馬克杯、慢遞

2.2、服務:提供好的攝影服務,姿勢指導。以最好的服務,還原真實的你,留住校園的青春時光。

3. 行業及市場

攝影行業歷史悠久,但大多數攝影樓都致力于婚紗攝影但對于大學生校園攝影相對來說關注較少。而大學生是一個很大的市場,也是未來市場的中堅力量。相對于競爭對手如:大頭體貼等,價格低廉方便快捷,給攝影帶來很大的沖擊。但影樓寫真能在化妝技術,服飾搭配,攝影技術、后期制作等方面提供優質服務。

4. 營銷策略

分短期銷售策略和長期銷售策略,舉行銷售活動,推出校園會員卡等

5. 資金需求

5.1、資金需求量:啟動資金20萬

5.2、用途:固定資產8.1萬,流動資產21.9萬

5.3、退出方式:撤資簽約

6. 財務預測

6.1、未來三年的銷售收入:第一年35萬,第二年60萬,第三年100萬

6.2、未來三年的利潤:第一年10萬,第二年40萬,第三年80萬

6.3、資產回報率:第一年30%,第二年50%,第三年80%

7. 風險控制

7.1、法律風險:顧客要求賠償等。

7.2、競爭風險:許多寫真工作室在美團上實行低價銷售。

第二章 綜述

1. 項目描述

1.1、項目背景 相對于市場上的照相館,一套寫真的價格非常昂貴,而且拍攝手法單一沒有新意?;诰W上的寫真,如美團等價格雖然不高,但拍攝手法沒什么創新。對收入低、追求新穎的大學生來說,要不負擔不起要不不符合自己的需求。

1.1.1項目宗旨 以最經濟的方式拍攝出顧客滿意的作品

1.1.2項目介紹

<1>以接近學生的消費水平,根據學生的要求或學生的特點為學生私人定制,對拍攝好的照片按照顧客要求制作成相冊集、馬克杯,并且會為顧客提供慢遞等方式。

<3>在化妝與服裝方面,我們可以提供,顧客也可以自行準備

A雙微宣傳 通過微博和微信的宣傳,再經同學的轉發達到宣傳效果

B拍攝現場宣傳 免費抽取一位同學進行現場拍攝,并加以宣傳,吸引顧客

C 傳單宣傳 在校園發傳單頁

D口口相傳

<2>長期銷售策略

A創意活動 推出主題周、私人定制B套系贈送或抽取幸運免單用戶

第二階段銷售活動

A創意活動 私人定制(韓式劇情式拍攝 )

B 特殊套系限量搶購

第三階段銷售活動

A創意活動 私人定制

B照片明信片制作

C圖片電影制作

D微電影制作 每天限量制作 注:推出會員卡,可以優惠

5.3渠道銷售與伙伴

前期主要以線下銷售,線下接單為主 后期線上線下銷售接單 合作伙伴:前期以社團合作為主,后期尋找專業人才和合作方

5.4定價策略

5.5市場聯絡

廣告宣傳:主要以發宣傳單頁為主,發放地點為各個高校

互聯網宣傳:制作網頁進行宣傳

6. 運營組織設計

6.1組織結構

6.2團隊成員崗位描述和要求

總經理兼營銷經理

崗位描述:主要負責決策團隊下一步計劃,制定團隊目標,對各個部門進行調控,控制團隊大體走向。制定營銷計劃,掌握營銷市場,與顧客簽訂協議。

要求:有果斷的決策能力,能隨機應變,有長遠的眼光,有一定的營銷能力。

財務經理

崗位描述:協助處理團隊事務,負責與部門交接,及時修改部門計劃。制定財務計劃,登記財務報表。

要求:有高度責任感,有良好的會計基礎。

公關經理

崗位描述:協助處理團隊事務,協助制定團隊目標、計劃。制定公關目標,尋找合作伙伴,簽訂合作協議。

要求:有優異的溝通能力、應變能力。

6.3建立團隊愿景、使命和精神

團隊愿景:初期在臨港園區打響名聲,中期在浦東高校提高粉絲量,后期擴展整個上海高校市場。 使命:為喜愛青春的人,留下最青春的校園回憶。

精神:堅持不懈、追求完美

7. 財務計劃

7.1資金需求與使用計劃:

7.5投資收回年限

經損益估計表看,我們團隊可以在第一年收回投資的一半,但由于要將凈利潤用于下一年的流動資產,所以我們打算用3年收回投資。

8. 風險控制

8.1法律風險

相關人員法律素質,我們團隊對國家支持大學生創業政策,團隊的規章制度等的了解程度;顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失,該事件可能一個月或三個月會發生一次;合作方的綜合狀況。

8.2競爭風險

美團之類的團購價格比較實惠,而且市場上都是有一定經驗和口碑的影樓,攝影技術和照片處理都比較嫻熟,相比之下我們只有抓住學生追求個性的特性和其消費水平與之競爭。因此我們得薄利多銷,保證質量。

篇8:創業計劃書

導語:創業書的封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。以下小編即將跟大家一起來分享創業計劃書格式要求。文章僅供大家的借鑒參考!

一、創業計劃書

創業計劃書是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相干的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業計劃書的內容

一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面

(一)封面

封面的設想要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成優良的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容:

說明:在兩頁紙內完成本摘要

1、公司基本情況(公司名稱、成立時間、注冊地區、注冊資本,主要股東、股份比例,主營業務,過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤,公司地點、電話、傳真、聯系人。)

2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位,畢業院校、政治面貌、行業從業年限、主要經歷和經營業績。)

3、產品/服務描述(產品/服務介紹、產品技術水平,產品的新穎性、先進性和獨特性,產品的競爭優勢。)

4、研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平,競爭力及對外合作情況,已經投入的研發經費及今后投入計劃,對研發人員的激勵機制。)

5、行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及增長趨勢,行業競爭對手及本公司競爭優勢,未來3年市場銷售預測。)

6、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制。)

7、產品制造(生產方式、生產設備、質量保證、成本控制。)

8、管理(機構設置、員工持股、勞動合同、知識產權管理、人事計劃。)

9、融資說明(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式。)

10、財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等。)

11、風險控制(項目實施可能出現的風險及擬采取的控制措施。)摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

12、企業介紹。這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

13、行業分析。在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

三、關于行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

篇9:創業計劃書

目錄調查問卷……………………………………… 1

一、前言………………………………………2

二、市場分析…………………………………3

附表………………………………………4

三、場地的租賃………………………………5

四、產品介紹…………………………………5

五、營銷策略…………………………………6

六、財務分析…………………………………7

附表………………………………………8

七、人員管理…………………………………9

八、采購環節…………………………………10

九、風險,抵御措施…………………………10

墨池書屋調查問卷為了方便各位同學有更好的閱讀空間,增加知識積累,特此進行這次市場調查,希望大家多多支持!

1、你的性別﹙﹚

a、男

b、女

2、你是大幾的學生﹙﹚

a、大一

b、大二

c、大三

3、你覺得在我們學校周圍開一家書店怎么樣﹙﹚

a、很好,正好滿足需求

b、一般

c、無所謂

d、其他

4、你喜歡看書嗎﹙﹚

a、很喜歡

b、一般

c、不喜歡

d、其他

5、平時看什么樣的書﹙﹚

a、文學

b、雜志

c、小說d其他

6、你平時在買書方面花費多少﹙﹚

a、10元

b、10—50元

c、50—100元

d、100元以上

7、你一般什么時間段去書店﹙﹚

a、上午

b、中午

c、下午

d、晚上

e、其他

8、你每天看書的時間﹙﹚

a 、1小時以下

b、1—3小時

c 、3—5小時d5小時以上

9、如果你覺得這個書店的書很好,你會把這個書店的書介紹給別人嗎﹙﹚

a、會

b、不會

c、可能

d、自己一個人享受

10、如果是租書或者是買書,你會選擇哪一種﹙﹚

a、租書

b、買書

11、你一般會選擇用什么工具看書﹙﹚

a、書本

b、電腦

c、學習機d其他

12、你覺得當代大學生應該多讀什么類型的書?

一、前言

這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典,書始終是我們生活的一部分。近年來,在我過掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業的高速發展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。

首先,本書店將從小說,雜志,學習資料,報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求。

其次,書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用,用兩年的時間還清貸款。之后,用自有資金繼續經營,這樣獲利更可觀。再次,書店的各類學習資料將以書本定價的75%出售,雜志和小說可以直接售出也可以出租,另外還采用會員制方式優惠銷售。本書店還回收各類舊書,再以書本的40%出售。然后,擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工,借助海報的力量加大書店的宣傳力度。

最后,做好風險防御準備??傊?,我會盡全力,想方式來經營好這家書店。

二、市場分析

●市場分析

因我校坐落在郊區位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠,對學生而言買書極為不便,有時想買書都得跑到湖北工業大學去買。而且具初步調查顯示,在一百名學生當中有30%的學生在業余時間會看看小說,20%的學生喜歡看雜志,30%的學生會為學習買學習資料,剩下的20%不確定﹙見圖表2—1﹚。這樣看來,假如在學院周邊或者是在學院內開一家這樣內容齊全,藏書豐富的書店,將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求,而且學院對面由保利地產開發的小區規模逐漸在擴大,一旦完工,將會增加的消費群體。

●市場定位

而且我校到目前為止還沒有一家規模書店。書店的主要消費者指向學院學生。蘊藏的市場需求一旦爆發,將會帶來豐厚的利潤,各類書刊雜志并非高檔商品,對學生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對周邊的居民用戶,不論是家庭主婦,還是事業男,購書的支出也不在話下。書店的經營將分兩個階段展開,第一階段,主要是以學院師生為主,開辟學院的圖書消費市場。第二階段,規模將會擴大,除了學院師生外,將會面向周邊更廣的消費群體

●競爭分析

目前選擇的市場還不存在競爭對手,要抓住時機,搶占市場。當然,這一行業的門檻并不高,為了防止競爭對手模仿,要積累忠誠客戶資源,建立客戶檔案和售后服務體系。

三、場地的租賃

因為是初次創業,各方面的經驗欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的,再者學院周邊環境較差,因此第一階段最佳場地我將選擇學校內部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個月的月租是1500元,相對較便宜。距離消費群體最近,很方便他們看書,買書,租書。校內灰塵少,環境清雅,對于書的保潔很有好處。而且校內店面的租金相對外面來說較便宜,凈利潤應該還不錯。第二階段,如果經營業績較好,盈利狀況甚優的話,書店將擴大規模,在保利心語即學院對面的一家店面經營,這樣兩方面的消費需求均可得到滿足,在學院對面,也更接近周邊的消費群體,這將對書店規模的擴大起到推波助瀾的功效。

四、產品介紹

第一階段,以學院師生為主題,本書店將會把小說,雜志,學習資料聚焦為一體,最大限度的滿足學生的消費需求。以周邊居民用戶為輔,書店將附加的購入一些有關家庭,健康,飲食方面的書。

具體內容

表1—產品介紹小說類:武俠類言情類雜志類:時尚類影視娛樂體育美容養顏學習資料類英語四六級資料自考資料會計考試資料計算機考試資料附加報紙體育報娛樂報事故會報其他

五、營銷策略

(一)商業模式

1、新書的銷售,從圖書批發商手上以4折拿書,以7·5折出售。

2、舊書回購銷售,以1—2折回收舊書,以4折出售。

3、小說類出租按日收費。

4、網店經營,將網絡作為本店圖書銷售的第二渠道。

(二)銷售戰略

開業當天但凡在本書店購書的均有小禮品贈送,購書達到一定數額的將會贈送一張會員卡正常營業期內

●對于各類學習資料都會以書本定價的75%出售,小說類按80%出售,雜志類按書本定價出書,如有特殊情況,也會折價出售。

●若是租書(僅限于小說和雜志),每本每天0·2元,但必須先交押金,押金為書本的定價。若按時歸還,押金將退回,若是不能歸還,押金將不予退回,是會員的將會拉入黑名單

●會員制優惠折讓,會員租書價格為每本每天0·1元,租書期限將長達一個半月在本書店購書達30元以上的就可以辦一張會員卡

●書店還將實施舊書回收制度,以相對較低的價格回收,再以書本的40%出售。消費淡季因學生放假休息,買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優惠活動,同時將主要精力放在網店經營上。

六、財務分析

●資金來源

近年來針對大學生就業的嚴峻形式,國家對大學生自主創業給予了非常的優惠政策,小額貸款可以達到五萬,因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續經營。而且開業兩年內免征所得稅,這樣在開業頭兩年的支出會相對較少。另外,現在圖書的進貨渠道更加方便,可以通過二渠道圖書公司購書,也可以直接到出版社電話訂購,兩種方式都是直接送貨上門,這樣一來,就節省了運輸費。再者,因書店規模不會太大,兩個合伙人有足夠的精力和能力來經營一家書店,可以說開一家書店的成本可能相對于其他事業單位的成本回較低。

●資金使用

第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用,主要包括購書費用,設備,房租,日常開支,裝修費等,若有結余作后期費用開支。剩下的兩萬五,用來抵御不測風險。具體運用如下購書費用雜志類800元

小說1000元

學習資料1500元

設備三個書架臺加一個平面桌300元

賬本60元

日常開支租金1500元水電費200元

裝修費1000元

●利潤預算

開業前所有開支一共是6360元,預計月收入在6000元左右,房租和日常開支,一個月可凈得2500元左右。如此算來,開業前所有開支估計四個月才能收回,一年下來可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右??偼顿Y概算項目金額備注固定資產投資3600元購書費用3300和硬件設備300元場地裝修投資1000元開業前的裝修流動資產投資1xx元每月1000元第一年場地租金18000元每月1500元運營資金各項費用和工資利潤預算項目金額營業收入6600元營業成本2910元毛利450元銷售及管理費用600元+200元財務費用60元利潤總額3280元

七、人員管理

●招聘計劃

因為書店規模不是很大,只需另招聘一名員工(性質屬于兼職類型)應符合以下要求:

1、工作認真負責,能吃苦耐勞。

2、喜好讀書,愛惜書籍。 3有良好的服務態度,熟悉業務。

●薪酬計劃

根據員工每天工作時間按時計費,每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇,但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作。

●管理計劃

第一階段規模雖然不大,創業者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規矩不成方圓,對于僅有的3個人,書店制定了相關制度。

1、人事記錄:員工到職前填寫人事表格,提供正確的個人資料和近照,在職期間如有任何變更應盡快告知老板

2、員工證:書店開始營業將會辦理員工證件,一邊滿足消費者的服務需求,員工在當值時必須佩帶員工證,如有遺失,應立即報告,打理不領手續,離職時將員工證交還。

3、工作責任:員工必須工作責忠誠,工作勤奮,對同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負責分內工作責任

4、服務態度:對顧客要經常保持禮貌及面對微笑的面容,客氣應對,不能與顧客發生爭執

5、遺失:如有拾遺,無論大小貴賤,員工應馬上交老板,以備失主隨時領回,絕對不能心存貪戀,或具為己有,一經發現將以紀律處分。

6、攜物出店:員工進出店時,不能將書店任何財務帶出,如有此種情況發生,將予以解雇

7、值班人員及開放時間開放時間周一至周五8:00至22:00周六至周日8:00至21:00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點到十點

八、采購環節

采購之前編寫詳細的采購計劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上,結合圖書的市場動態,分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊,確定貨物的登記表,對貨物進行清理,根據市場需求分析和調查市場未來的發展狀況,從而采購適銷對路的圖書更好的提高經濟效益,總之,書店會以經濟效益為標準運用科學的決策分析方法,進行綜合比較,為書店提供有利的物質保障

九、風險,抵御措施可能面臨的風險

具體防御措施大學校園,電腦進入宿舍越來越頻繁,可能存在學生不愿進書店看書而選擇在網上瀏覽網頁,這樣可能導致購書或租書的人較少加大海報宣傳力度,加快書的更新速度;像學生宣傳看紙質書的好處

期刊雜志如果在一定期間無法售出,將面臨過期的風險采用折價方式低價出售進行學生市場再調查,根據學生需求購置書物存在學生不愛惜書的情況說明賠償損失標明愛惜書物字樣因此,將用兩年的時間盡量還清貸款,用自有資金進行經營,這樣獲利可觀,也可避免因書店經營不善,既不能還清貸款,又虧損嚴重的現象。

篇10:創業計劃書格式

1.幫助創業者自我評價,理清思路。

在創業融資之前,創業計劃書首先應該是給創業者自己看的。辦企業不是“過家家”,創業者應該以認真的態度對自己所有的資源、已知的市場情況和初步的競爭策略做盡可能詳盡的分析,并提出一個初步的行動計劃,通過創業計劃書做到使自己心中有數。另外,創業計劃書還是創業資金準備和風險分析的必要手段。對初創的風險企業來說,創業計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制定創業計劃書,把正反理由都書寫下來,然后再逐條推敲,創業者就能對這一項目有更加清晰的認識。

2.幫助創業者凝聚人心,有效管理。

一份完美的創業計劃書可以增強創業者的自信,使創業者明顯感到對企業更容易控制、對經營更有把握。因為創業計劃提供了企業全部的現狀和未來發展的方向,也為企業提供了良好的效益評價體系和管理監控指標。創業計劃書使得創業者在創業實踐中有章可循。

創業計劃書通過描繪新創企業的發展前景和成長潛力,使管理層和員工對企業及個人的未來充滿信心,并明確要從事什么項目和活動,從而使大家了解將要充當什么角色,完成什么工作,以及自己是否勝任這些工作。因此,創業計劃書對于創業者吸引所需要的人力資源,凝聚人心,具有重要作用。

3.幫助創業者對外宣傳,獲得融資。

創業計劃書作為一份全方位的項目計劃,它對即將展開的創業項目進行可行性分析的過程,也在向風險投資商、銀行、客戶和供應商宣傳擬建的企業及其經營方式,包括企業的產品、營銷、市場及人員、制度、管理等各個方面。在一定程度上也是擬建企業對外進行宣傳和包裝的文件。

一份完美的創業計劃不但會增強創業者自己的信心,也會增強風險投資家、合作伙伴、員工、供應商、分銷商對創業者的信心。而這些信心,正是企業走向創業成功的基礎。

篇11:創業計劃書格式

一、創業計劃書

創業計劃書是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相干的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業計劃書的內容

一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面

(一)封面

封面的設想要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成優良的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的。時間內評審計劃并作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容:

說明:在兩頁紙內完成本摘要

1、公司基本情況(公司名稱、成立時間、注冊地區、注冊資本,主要股東、股份比例,主營業務,過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤,公司地點、電話、傳真、聯系人。)

2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位,畢業院校、政治面貌、行業從業年限、主要經歷和經營業績。)

3、產品/服務描述(產品/服務介紹、產品技術水平,產品的新穎性、先進性和獨特性,產品的競爭優勢。)

4、研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平,競爭力及對外合作情況,已經投入的研發經費及今后投入計劃,對研發人員的激勵機制。)

5、行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及增長趨勢,行業競爭對手及本公司競爭優勢,未來3年市場銷售預測。)

6、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制。)

7、產品制造(生產方式、生產設備、質量保證、成本控制。)

8、管理(機構設置、員工持股、勞動合同、知識產權管理、人事計劃。)

9、融資說明(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式。)

10、財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等。)

11、風險控制(項目實施可能出現的風險及擬采取的控制措施。)摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

12、企業介紹。這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

13、行業分析。在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

三、關于行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

篇12:創業計劃書

一、項目介紹

項目名稱:“歡歡”兒童托管服務公司

經營范圍:兒童托管、課后輔導、營養配餐服務的提供

項目投資:3萬人民幣

場地選擇:寧國大道寧陽學校

項目概述:如今社會,上班族的壓力越來越大,出現了許多沒有時間照顧孩子,導致孩子性格變得孤僻,自卑的例子。創辦“歡歡”兒童托管服務公司,將父母親無法照顧的兒童組織起來,管吃、管睡、管學習輔導,解決家長與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神,造福下一代。

二、市場分析

目前,寧國市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后,因上班遠而不能及時帶小孩,也有談到小孩讀書后,因吃不好午飯變瘦了。談論更多的是,父母文化程度低輔導孩子做作業成問題,代溝問題等,由此產生一種想法,如果能把這些小孩組織起來,保證孩子們吃得香、睡得好,同時輔導他們做作業,難道不是一個很好商機嗎?

1.市場需求分析

據悉,現在寧國有小學好幾所,各小學都不同程度出現托管難的問題,據不完全統計各小學平均有900名學生,新生入學需要托管服務約60%,需要輔導各科作業約45%,需要美術、音樂、英語等輔導約30%,需要單科作業輔導約20%。但是,現在小學的托管服務一致不好,經常出教學事故。

從上述數據分析:

①當今人們對教育的重視程度較以前大有提高;

②當今的孩子競爭性強、壓力大;

③父母投入社會工作多,難以照顧好孩子;

④教育社會化的程度需不斷提高。

2.市場競爭與前景

社會進步必然存在競爭,在創業階段必須重視行業競爭,據有關報道,目前,寧國在開發家教、托管服務市場的時間不算很長,但普遍存在著質量不高的問題,如:貨不對板、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短,制定自己的競爭優勢,突出優點,創新發展,才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的,從創業項目來講,只要重視競爭對手,采取“全方位發展,服務多元化,以優質服務取勝”的經營方針,一定能成功。

三、大學生創業計劃書成本預算

1.薪資預算

20xx年我本人自己帶學生,沒有薪資成本(剛開始搞,名聲很重要,招人帶不放心)

2.投資預算

房租8000每年,裝潢一萬,添置東西一萬。

說明:

(1)對原門面進行簡單裝修,原裝潢加以利用。廚房,衛生間,臥室,教室2間。圖書休息室,多媒體學習教室。

(2)要充分利用原經營場所的基本設施,用舊添新。

3.經營成本預算

說明:

(1)學生伙食費用:透明化,每日更新食譜(微信上)

(2)學生伙食標準:針對少年兒童飲食需求,按不同節令制定出符合標準的菜譜。

四、大學生創業計劃書盈虧分析

l.經營目標

(1)初步規劃目標:20xx年,12人(小班教學)20xx年考慮20-30人說明:

午飯加輔導200,“課時作業”輔導另加100,晚輔200,合計500(每月); 一學期就是20xx(熟悉或者特殊要求可優惠200);

即:500×12=6000每月。20xx×12=24000半年。

②招生對象:最好是3,4年級為主(每招一個學生進行測試,了解學習程度,中上即可,太差不收)

(2)主營業額目標:全年營業額:保守估計20xx年4萬

五、托管理念

堅持“讓孩子健康快樂地成長”的服務理念。堅持五心服務,即愛心,信心,細心,耐心,恒心。

補充:首先是暑假招生,英語培訓和日托服務

特色:暑假期間,免費贈送國際音標課

上學期間,“課時作業”輔導

小班教學,10人一班

多媒體教學,更生動形象,易接受,改變枯燥乏味。讓學習變成一種興趣。 休息室,圖書閱讀,五子棋等益智游戲,寓教于樂。

家長反饋手冊,每月和家長溝通學生學習生活狀況(正規化) 裝潢部分

要求:廚房:干凈整潔衛生

衛生間:易打掃,居家舒適

教室:干凈明亮,有學習氛圍,易打掃

休息室:書架,書籍

細節:待定

宣傳廣告

學生托管協議書(正規化)

極限負責 獨創六管服務

管安全

1、接送安全;

2、入住安全;

3、課堂安全;

4、游戲安全;

5、戶外安全;

6、飲食安全;

7、睡眠安全;

8、心里,情緒安全;

管學習

1、輔導學院做好公立學校老師布置的作業;

2、做完作業后上好托管學校教學文化課(與公立學校課程銜接的自編教材課程);

3、超越同年級課程水平的奧數,作文,英語內容教學;

4、個別家長對自己孩子提升某科成績的特異性學習要求輔導。 管娛樂

1、室外游戲場地娛樂;

2、室內游戲場地娛樂;

3、課堂娛樂(在課堂上陣“學中玩”活動);

4、野外游覽娛樂;

5、任意空間思維娛樂(布置動腦筋的思維性游戲作業,讓其利用各種場合進行思維娛樂)。

管生活

1、管好學員飲食。讓其吃托管午餐或(和)晚餐;

2、注意安排學員課間飲水;

3、確保半小時午睡和9小時以上的夜間睡眠;

4、飯前便后洗手,全天身體保潔;

5、冬天升溫保暖,夏天降溫防暑;

6、確保學員衣服,鞋帽,書包整潔。學習用品,防寒,防暑用品齊全。 管品行

1、進行“五愛”教育(愛黨愛國愛社會主義愛集體愛他人);

2、進行中華傳統美德教育;

3、進行法律法規教育;

4、進行社會主義精神文明教育;

5、進行種子發展觀教育(環保,節約,低碳知識和行為教育);

6、感恩教育。

管健康

1、視力健康;

2、牙齒健康;

3、脊椎健康;

4、預防患常見病,多發病和傳染?。?/p>

5、預防營養不良和營養過剩;

6、心理健康。

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